□ 本報(bào)記者 徐偉倫

□ 本報(bào)通訊員 劉曉靜

珍藏多年的生肖茅臺被鑒定為假，買賣雙方各執(zhí)一詞，如何認(rèn)定舉證責(zé)任？消費(fèi)者訴請是否已超過訴訟時(shí)效？近日，北京市通州區(qū)人民法院審結(jié)一起涉假生肖茅臺酒買賣合同糾紛案件，認(rèn)定經(jīng)營者應(yīng)承擔(dān)提交所售酒水合格證明文件、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等相關(guān)憑證的舉證責(zé)任，訴訟時(shí)效期間應(yīng)當(dāng)自消費(fèi)者知道其權(quán)利受到損害之日起算。

據(jù)了解，2017年林某從某商貿(mào)中心處購買6瓶乙未羊年生肖茅臺酒（以下簡稱羊茅）與6瓶甲午馬年生肖茅臺酒（以下簡稱馬茅），單價(jià)5000余元。林某向商貿(mào)中心的實(shí)際經(jīng)營者杜某交付貨款6萬余元后，商貿(mào)中心向林某出具載有產(chǎn)品編號的收據(jù)。

隨著生肖茅臺酒市場熱度上升，馬茅與羊茅迎來價(jià)格快速上漲期。2023年，林某開封一瓶羊茅時(shí)發(fā)現(xiàn)酒有異常，遂找到杜某，杜某與其協(xié)商以3瓶飛天茅臺作為賠償，并將該羊茅原酒和酒瓶收回。林某對珍藏的羊茅和馬茅產(chǎn)生質(zhì)疑，故以買賣合同糾紛為由將商貿(mào)中心及杜某訴至法院，要求商貿(mào)中心返還11瓶羊茅和馬茅價(jià)款共6萬余元并支付十倍賠償60余萬元，杜某就上述款項(xiàng)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。

法院就林某訴爭茅臺酒真?zhèn)谓M織兩次鑒定，經(jīng)貴州茅臺酒公司人員鑒定，該茅臺酒外包裝符合茅臺公司生產(chǎn)特征。鑒定機(jī)構(gòu)的鑒定意見為上述茅臺酒外包裝與正品相符，但瓶口封裝工藝與該品牌款式瓶口封裝工藝不符，鑒定結(jié)果認(rèn)定上述茅臺酒均為假。

法院審理后認(rèn)為，林某向法院提交了案涉茅臺酒自商貿(mào)中心處購買的初步證據(jù)，商貿(mào)中心及杜某均未提交所售茅臺酒的正規(guī)采購渠道、合格證明文件及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等相關(guān)憑證，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)舉證不能的不利后果。商貿(mào)中心銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，除需向林某退還貨款外，還應(yīng)承擔(dān)十倍貨款的懲罰性賠償責(zé)任。

此外，杜某系商貿(mào)中心的實(shí)際經(jīng)營者，并未取得食品生產(chǎn)資質(zhì)與銷售資質(zhì)，以商貿(mào)中心名義銷售案涉茅臺酒，與商貿(mào)中心成立掛靠經(jīng)營合同法律關(guān)系，故應(yīng)當(dāng)對林某的損失承擔(dān)連帶責(zé)任。

據(jù)此，法院判決商貿(mào)中心退還林某貨款6萬余元并支付十倍賠償款60余萬元，杜某對上述債務(wù)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。商貿(mào)中心及杜某對上述判決不服，提起上訴，二審法院判決駁回上訴，維持原判，該案現(xiàn)已生效。

經(jīng)營者應(yīng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度

法官庭后表示，銷售假冒食品嚴(yán)重威脅食品安全和消費(fèi)者健康，我國食品安全法確立了“明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，經(jīng)營者須承擔(dān)退一罰十”的懲罰性責(zé)任原則，這不僅有利于維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，更是構(gòu)建安全誠信市場環(huán)境的司法保障。對于庭審期間杜某提出該案已超訴訟時(shí)效的抗辯意見，法官認(rèn)為，案涉茅臺酒未列明質(zhì)量保證期，且貴州茅臺酒生肖系列受品牌影響力、投資價(jià)值、稀缺性等因素影響具有較高的收藏價(jià)值，林某作為買受方基于茅臺酒收藏價(jià)值考慮持有多年亦符合一般觀念，其自2023年知曉其持有的茅臺酒存在質(zhì)量問題后，積極向商貿(mào)中心及杜某主張權(quán)利，故訴訟時(shí)效期間應(yīng)當(dāng)自林某知道其權(quán)利受到損害之日起算，林某于2024年提起該案訴訟并未超過訴訟時(shí)效規(guī)定，故法院對于商貿(mào)中心、杜某的抗辯意見未予采納。

根據(jù)我國食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯，國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系；食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，同時(shí)應(yīng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證；實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

關(guān)于舉證責(zé)任，法官解釋稱，食品經(jīng)營者負(fù)有對食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)的舉證責(zé)任，完善的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度有利于食品經(jīng)營者對其所售產(chǎn)品追本溯源。諸如生肖茅臺酒此類具有收藏、投資屬性的特殊商品，因受品牌影響力、市場投放量、供給約束性等因素影響價(jià)格水漲船高，易滋生市場上“制假販假”的溫床，在銷售流入二級市場的產(chǎn)品時(shí)應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄采購食品以及供貨者的相關(guān)信息，并保存相關(guān)憑證，保證所售產(chǎn)品真?zhèn)斡袚?jù)可查。

對于消費(fèi)者，在購買此類商品時(shí)應(yīng)首選官方及正規(guī)授權(quán)渠道，謹(jǐn)慎購買非公開渠道銷售的產(chǎn)品，同時(shí)應(yīng)優(yōu)先滿足合理生活消費(fèi)需要，避免參與“囤貨倒賣”行為。購買時(shí)務(wù)必要求商家提供正規(guī)發(fā)票及購物憑證，注明產(chǎn)品名稱、購買時(shí)間、規(guī)格、編號、價(jià)格等信息，謹(jǐn)防因無交易憑證維權(quán)無門。如后續(xù)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品疑似假貨，需保留完整包裝、購買憑證、防偽標(biāo)識。