市場監(jiān)管總局部署開展食品抽檢核查處置技術(shù)幫扶行動，各地市場監(jiān)管部門創(chuàng)新技術(shù)幫扶模式，推動食品安全風(fēng)險閉環(huán)管理，著力將食品抽檢不合格的問題清單轉(zhuǎn)化為企業(yè)提質(zhì)增效的操作手冊。福建省市場監(jiān)管局成立科技小站掛鉤幫扶，促進當?shù)丶t曲產(chǎn)業(yè)向標準化、規(guī)范化、集約化方向發(fā)展，紅曲產(chǎn)品抽檢合格率提升至100%。湖北孝感對全市36家麻糖米酒生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋幫扶，指導(dǎo)企業(yè)改善工藝，完善風(fēng)險防控機制，推動產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破60億元。下一步，市場監(jiān)管總局將持續(xù)深化“核查處置+技術(shù)幫扶”融合機制，推進食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。