近日，浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山街道綜合執(zhí)法協(xié)同市場監(jiān)管部門，對轄區(qū)內的教育培訓機構開展廚房安全專項檢查，重點排查食品安全及燃氣使用隱患，為學生暑假期間的健康與安全護航。

檢查中，執(zhí)法人員依據各自職能，對教培機構的廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存加工、燃氣設備使用等情況進行細致檢查。針對發(fā)現的問題，如燃氣管道老化、食品存放不規(guī)范等，現場提出整改意見，并要求機構負責人立即落實。

執(zhí)法人員通過建立問題清單，實行“發(fā)現—整改—復查”閉環(huán)管理，確保隱患整改到位。同時，采取“回頭看”機制，防止問題反彈，切實保障暑期安全。

在檢查過程中，執(zhí)法人員還結合典型案例，向機構負責人及工作人員講解食品安全、燃氣安全等知識，強化安全防范意識，推動機構落實主體責任。（費騰）